Без воды и абстракций разберемся в вариантах ремонта и пройдем по 8 идеям дизайна и планировки кухни 9 кв.м. Благо опыт и проблематика понятны, т.к. эта площадь была стандартом в панельных домах, и удачных дизайнов и планов расстановки мебели хватает.
Поехали.
Варианты планировки и ремонта кухни 9 м2
Мебель и техника - основа дизайна любой кухни.
Отделка и оформление вторичны, поэтому они в конце статьи.
1. Дизайн начинается с холодильника
Расстановка мебели и весь проект кухни стартуем с расположения и типа холодильника.
Почему?
Он занимает все 3 уровня по высоте, и если коряво поставить холодильник, то можно закопать любые деньги, но уровень дизайна бегло будет восприниматься по низшей точке.
Сравните 3 дизайна с разными вариантами расположения холодильника в кухне 9 кв.м.:
Общее впечатления от 1-ого интерьера явно хуже, чем от 2-ух следующих.
Алгоритм:
- Определиться встроенный холодильник или отдельностоящий. Встроенный стоит дороже сам, дороже гарнитур т.к. есть прикрывающие фасады, сложная установка, ощутимо меньший внутренний полезный объем. Но выглядит современно, минималистично и стильно. Обычный холодильник дешевле и больше внутри, но выглядит хуже и его важно правильно разместить.
- Если выбираете отдельностоящий, не стоит просто приставлять его к гарнитуру, т.к. невозможно нормально оформить примыкание холодильника и столешницы. Будет зазор с темным углом и вечной грязнотой - это опускает общий уровень интерьера. Сделайте торец из ДСП + шкафы над холодильником. Учтите, что по инструкции для вентиляции нужны зазоры по бокам хотя бы 5 сантиметров.
- Двери современных моделей могут открываться в любую сторону. Перенавесьте так, чтобы ручка открывания находится со стороны рабочей зоны, т.е. дверца открывалась от неё.
С расположением обычно всего 2 хороших варианта: возле входа или у стены с окном. Если делаете на входе в кухню, то я бы делал мебельный торец и со 2-ой стороны. Причина та же - видеть пространство за холодильником неприятно.
2. Встроенная и до потолка
Если бюджет позволяет и склонности к захламлению нет, я бы советовал встраивать. Тогда на 9 квадратных метрах можно сделать кухню с актуальным современным дизайном, построенном на идее тотальной встроенности.
Если нравятся фото выше и план ниже, читайте про кухню в стиле хай-тек.
План:
- Верхние шкафы до потолка (да, советую так делать в каждой статье - стандарт) либо вообще без них на 1 стене (есть нюансы как быть с сушкой, вытяжкой и т.д. читайте про кухни без верхних шкафов). Кухня под потолок выглядит монолитно и не воспринимается громоздко, скрывает вентиляционный короб от вытяжки, не позволяет скапливаться пыли, нет темных углов.
- Духовой шкаф и микроволновка встраиваются в пенал (колонну до потолка) рядом с холодильником либо с противоположной стороны.
- Вытяжка тоже встроенная. + т.к. мы заняли по длине гарнитура всего 60+60 см., посудомойка и при необходимости стиральная машина влезут.
Да, по стоимости ремонта это не самый дешевый вариант дизайна для кухни 9 кв.м, но он железобетонный.
Вкладывая деньги в модные новинки и сложную отделку стен и потолка, всегда есть риск переборщить и получить противоположный результат. А идея тотальной встроенности даст актуальный на долгие годы вид + максимальную функциональность и простоту уборки.
Вот фотогалерея обычных и встроенных кухонь. Согласитесь, у последних и с подбором цвета и с дизайном все ок, но эти навешанные ящики не дают сформироваться общей картине интерьера и впечатление страдает.
Секрет удачного дизайна во внешнем минимализме, когда ультрасовременный интерьер = монолитный и целостный.
При этом на всем остальном можно сэкономить.
Эргономические лайфхаки вроде ненужности ручек на верхних фасадах смотрите в материале про дизайн маленьких кухонь - там много актуального для любой площади.
3. Потолок
Лучший потолок для кухни на 9 квадратах - ровный белый матовый без излишеств.
Можно сэкономить и сделать натяжной матовый. Прекрасно выглядит и обслуживается, а из минусов только кантик по периметру
Единственное хорошее дополнение - ступенька в зоне верхних шкафов, когда потолок слишком высокий (например в сталинке). Делать гигантские верхние ящики не вариант, поэтому просто именно в месте шкафов делаем порожек из гипсокартона в белый цвет потолка.
Сложный потолок - это дорого, и всегда есть риск сделать хуже. Если бюджет не безлимитный, лучше вложиться в мебель и технику, а на потолке сэкономить сделав натяжной.
4. Расстановка мебели
Есть 2 типовых планировки кухни 9 кв.м.: квадратная примерно 3 на 3 по стенам; вытянутый пенал 4.5 на 2.
Для планов ближе к квадрату стандартом остаётся угловая кухня. Такие проекты я уже подробно разбирал вместе со всеми идеями вроде захода столешницей на стену с окном, оформлением и выбором фурнитуры для угла и т.д. Читайте про угловые и п-образные кухни.
При прямоугольной форме гарнитур ставится в линию. Иногда с заходом буквой Г на стену с дверью или окном. В этом случае важно оставить полноценную рабочую зону - пустую часть столешницы достаточного размера.
Часто допускают грубейшую ошибку, равномерно разнося мойку и варочную поверхность, оставляя несколько небольших кусков, ни 1 из которых не годится для нормальной готовки.
Обеденный стол для прямолинейных кухонь лучше подходит прямоугольный приставленный к стене, для квадратных - круглый.
Подоконник-столешница уже не обязательная, но всё ещё неплохая идея в комбинации с барными стульями. Если такие необычные планировки вам интересны, посмотрите материал про дизайн кухни 6 кв.м. - там много необычных проектов.
Рассмотрите кухню с барной стойкой как альтернативу.
Дизайн и оформление кухни на 9 квадратах
Вот и добрались до визуала, но я всегда за функциональный дизайн, так что про цветочки не будет.
5. Освещение
9 м2 на кухне достаточно, чтобы начались… посиделки.
Поэтому у освещения должно быть минимум 2, а лучше 3 уровня:
- Обычный верхний свет от точечных светильников. Специально не называю основным, потому что нужен он на время уборки и частично готовки. Верхние шкафы перекрывают этот источник и столешница всегда будет в полутени - нарезать некомфортно.
- Светодиодная подсветка фартука и столешницы. Самый важный свет который используется чаще всего и должен называться основным т.к. и столешницу освещает и достаточен чтобы зайти что-то взять или приготовить кофе. В большинстве кухонь допущена грубейшая ошибка - подсветка фартука включается кнопкой где-то на нём, потому что оставили её на ответственность кухонщиков. Нужно делать нормальную разводку и выводить включение подсветки на отдельную клавишу на входе в кухню и никак иначе.
- Свет над обеденным столом или любым местом где принимаете пищу.
2 заморочки: идеальная цветовая температура ламп для всех комнат кроме спальни 4500K - это наиболее близкий к дневному свету оттенок, но при этом еще не холодный. Над местом где едите лучше сделать 3000-3500K - так еда кажется более аппетитной (Это эволюционные штуки т.к. наши предки принимали еду возле огня, а его цвет более тёплый. Все рестораторы это используют).
Не вздумайте делать подсветку цоколя - там всегда немного грязно и есть пятна и, поверьте, вы не хотите видеть каждую каплю - спокойнее будете жить.
6. Фартук
На 9 квадратах достаточно кухонных шкафов и свободной поверхности на столешнице, чтобы разложить всю утварь и отказаться от рейлингов.
Открытый фартук может быть стильным акцентом. Плитка с фактурой + подсветка = красивые тени и объем. Либо стеклянная скиналь с 1 цветом за ней без рисунков и узоров, как вариант современного дизайна.
7. Цвет
В кухнях до 9 кв.м. я всегда советую не экспериментировать с цветом. Когда нет явных предпочтений, выбирать белый глянец и вообще придерживаться светлых тонов.
Это стандартный безрисковый вариант, при котором дизайн получится как минимум неплохим. Читайте подробный разбор с кучей фото про белые с деревом кухни.
9 квадратных метров - та граница площади кухни, когда уже можно начинать эксперименты, если очень хочется. Настоятельно советую прочитать мой подробный материал про сочетание цветов в интерьере - поможет избежать стандартных ошибок.
Альтернативы которые неплохо подойдут для 9 м2: оттенки серого (матовый стильный, но непрактичный) и все варианты грязно-голубого.
Смотрите много красивых необычных вариантов в общей статье про дизайн кухонь - там собрал кучи интересных цветовых схем. В сером цвете много в статье про кухню в стиле неоклассика.
8. Оформление
Я противник нефункционального декора.
Освещения, мебели и фартука более чем достаточно для оформления интерьера кухни почти всегда.
Открытые полки с выставленной посудой и остальное из этой оперы - пылесборники. Может получиться и круто, но есть более рациональные пути.
Если всё же хочется добавить акцентов, а ремонт уже подходит к концу - почитайте про шторы на кухню (там акцент на короткие варианты, но и есть и обычные) и про шторы на кухню с балконом (там длинные).
Также адекватные варианты акцентов без захламления рассматривал в статье про кухню в скандинавском стиле и стиле прованс - этого должно быть достаточно.
Ещё раз повторюсь, если правила из этого материала соблюдены, никакого дополнительного декора не требуется.
Посмотрите ещё материалы про дизайн кухни 10 кв.м. и 12 кв.м. - почти то же самое, а фото другие.
9 метров - отличная площадь, на которой уже можно сделать стильную и функциональную кухню без компромиссов. Чего вам и желаю, удачи в ремонте!
