Есть простая важная фишка с подбором цвета, которая определяет впечатление от кухни в стиле прованс. При присущем перегрузе деталями и оттенками, её важность огромна.
Палитра Прованса на кухне
Цветная, но не яркая.
Все слышали про пастельные цвета и примерно представляют как они выглядят. Описание обычно сводится к “бледные” и “нежные”. Ну и экзотические названия: грязно-голубой, фисташковый, оливковый, кремовый и т.д.
Именно “грязный цвет” лучше всего описывает палитру допустимую в интерьере кухни в стиле прованс. Загрязняются цвета белым и серым. И только изрядно разбавленные таким образом оттенки следует использовать.
Кухня и так загруженная предметами и функциями комната, а стиль прованс ещё приумножает всё. Даже точечное использование насыщенных цветов нарушит баланс и испортит атмосферу. Плюс, их невозможно сочетать. Я разбирал эту тему подробно в материале про сочетание цветов в интерьере.
Чем больше разных оттенков и чем на большей площади вы хотите их использовать, тем больше в этих тонах должно быть доли белого и серого.
Важно:
Не влюбляйтесь в отдельные предметы. Они не должны вам нравиться в отрыве от всего интерьера. Иначе будут слишком яркие и жадные. На кухне в стиле прованс нет акцентов - глаз не должен цепляться ни за что. Это серьезное отличие от большинства современных направлений, где интерьер строится по принципу фон-акцент.
2 крутые фотографии:
Они красивы именно в таком исполнении и не терпят добавления деталей, но это другой стиль. В провансе кухня перенасыщена деталями - порядок через хаос. Если вы перфекционист и не терпите беспорядок, вам больше подойдёт 1 из стилей ниже. Они похожи и иногда невозможно точно определить грань.
- Кухня в Скандинавском стиле - цветовая гамма такая же, больше древесных оттенков и белого, смесь современных и винтажных деталей, элементы минимализма и лофта.
- Кухня в стиле Неоклассика - мебель похожа, строже, без лишних аксессуаров, современная техника без имитации винтажных предметов, более практичная и проще поддерживать порядок.
- Кухни в классическом стиле - светлые тона, патина, роскошь.
6 составляющих кухни в стиле Прованс
1. Мебель и бытовая техника
2 основных отличия кухонного гарнитура для прованса:
- Фасады с фрезеровкой из МДФ или массива.
- Шкафы с прозрачными створками (как буфет).
Двух этих особенностей достаточно, чтобы соответствовать. Дальше можно выполнять правила из статей про выбор кухни и дизайн маленькой кухни, тогда интерьер будет ещё и практичным.
Мебель:
- До потолка. Верхнюю секцию можно сделать со стеклянными створками. Это выглядит лучше, чем ящики не до верха. И практичнее, чем открытые полки. Если всё же хотите отказаться от верха, читайте какие нюансы подстерегают кухню без верхних шкафов.
- Нет цветов натурального дерева - оно характерно для скандинавских стилей, а не французских. Применяются либо эмалированные фасады вообще без текстуры, либо массив обработанный пропиткой и выбеленный (см. фото ниже).
- Медь и латунь вместо алюминия и хрома. Это касается стилизованной под винтажную техники (духовой шкаф, микроволновка, плита), ручек (дверных и мебельных), смесителя. Можно с потёртостями.
- Если площадь позволяет потерять места хранения вокруг вытяжки (стартуя от кухни площадью 9 кв.м.), можно делать отдельную. Иначе - встроенная. На фото видно, как обыграть.
- Прованс - единственный стиль, куда диван или кухонный уголок впишутся органично.
2. Шторы и скатерти
Хотя обычно текстиль не ключевой элемент интерьера на кухне, для стиля прованс именно шторы и скатерть формируют уют и настроение.
Для современных стилей я советую ограничиться строгими прямыми блэкаут шторами, но тут вариантов масса.
Если приоритеты расставлены в пользу практичности, то подойдут рольшторы макси формата (на весь оконный проём). На отдельные створки не советую - выглядят убого.
Если есть балкон, остаются только шторы. Короткие шторы для прованса на кухне подходят. Драпировка (когда выглядят собранными волнами) и ламбрекены (горизонтальная часть с драпировкой вверху окна) тоже. Прозрачные занавески и тюль - годятся.
Читайте отдельную статью про шторы на кухню и отдельно про занавески на кухню с балконом - в обеих статьях больше 120 фото, а текстиль важен.
Всё это нельзя использовать в других стилях. Но в провансе этот провинциальный французский кантри дух нам и нужен.
Часто идут по максимальному добавлению текстиля и используют чехлы на стулья и занавески на створки шкафов. Важно помнить, что это не функционально.
3. Обои
Рассмотрите отказ от перегруза текстилем в пользу обоев - они не собирают пыль. Есть отдельная статья про обои на кухне - вопросы какие можно использовать, как сочетать акценты и фон, там уже рассмотрены.
Для прованса на кухне хорошо подходят обои с растянутым узором с цветочными или растительными мотивами. Создают нужное настроение и перекликаются с плавными линиями мебели.
А вот от мелкого повторяющегося узора лучше воздержаться - он смотрится в плохом смысле дёшево. Фотообои тоже мимо - слишком рискованный вариант.
4. Плитка
Стандартный варианты для кухонного фартука в стиле прованс - плитка с узором (пэчворк), белые кирпичики (белый кабанчик), имитация состаренного камня (травертин, песочные оттенки).
Проблема: обычно используется квадратная плитка маленького размера. Следовательно, будет много швов. И хотя сама плитка устойчива, затирка - её слабое место. Решается деньгами и использованием эпоксидной. Или правильно выбирайте цвет затирки.
Для пола хорошо подходит и по дизайну и по практичности плитка с песочными цветами и оттенками, имитацией потертости - средиземноморский вариант. Она не тянет на себя внимание, не конфликтует по цвету и текстуре.
5. Освещение
Обычно я советую делать много скрытого света, но на кухне в стиле прованс из скрытых источников ограничимся подсветкой фартука.
Этот стиль неплохо выглядит и при естественном освещении и при его недостатке. Поэтому, просто наличия любого дополнительного приглушенного освещения будет достаточно. Тут проще.
Цветовая температура ламп не должна быть выше 4000К. Иначе свет будет слишком холодный для стиля прованс.
А вот внешний вид источников света важен. Светильники выполняют декоративную функцию.
Винтажная люстра, кованый торшер, настенные бра - всё добавляет романтики.
6. Аксессуары
Контринтуитивный момент:
Хотя и по фото в интерьере куча деталей, и я пишу, что кухня в провансе сильно ими загружена, их не должно быть.
Функцию декора выполняют все обязательные для кухни предметы. Добавлять занимающие место и собирающие пыль аксессуары ради красоты нельзя.
Т.е. никаких канделябров (подсвечников), стоящих на столах фото в рамках, корзинок с бутафорией.
Вместо этого интересная кухонная утварь и посуда, кованые элементы в мебели и т.д. Т.е. те предметы, которые уже есть - наш декор. Лишних не добавляем. Ну ладно, цветы в горшках можно для кухонь 10 кв.м. и более.
Декор не должен стоять на столе или собирать пыль. Значит, висеть и плоский. Картины, фрески, цветовая палитра - наш выбор.
Отличия для квартиры и частного дома
Размер помещения и высота потолков влияют на рациональность некоторых способов отделки стен и сильно разнятся для квартиры с малогабаритной кухней и загородного дома.
Малогабаритная кухня
Квартира кроме ситуации объединения с гостиной предполагает маленькую кухню. Это накладывает ограничения:
- Гарнитур угловой и до потолка - золотой стандарт любой малогабаритной кухни.
- Никакие аксессуары и утварь не должна храниться на столешницах. Их всегда не хватает. Уборка с переставлением вещей с места на место мучительна.
- Створки со стеклом можно, открытые полки нет.
- Из текстиля допустимы только шторы. Остальное создает на маленькой площади квартире захламленность, а не атмосферу.
Не такие уж и большие жертвы. И, как видно по фото выше, прованс вполне можно делать в небольшой кухне.
В загородном доме
В частном доме, когда позволяет площадь, кухня расширяется зоной столовой с обеденным столом или островом. Оба варианта прекрасно вписываются в загородный дом.
Если дом деревянный, либо имеет элементы из дерева в конструкции крыши и потолка (стропильная система, балки), нет смысла скрывать это отделочными материалами и прятать за толстыми слоями штукатурки. Хотя натуральные древесные оттенки не должны быть доминирующими, небольшая их доля допускается. Остальное необходимо выбелить. Получится эдакий кантри-прованс, что, собственно, и есть аутентичное исполнение.
Прованс с элементами лофта, когда остаются стены из изначального материала (кирпича, блоков, сруба), тоже приемлем.
Стиль прованс идеален для ремонта кухни, который выполняется не с нуля (косметического). Иначе слишком много придется имитировать. А это стоит денег и теряется аутентичность.
Я не люблю классику за вычурность и китч, за имитацию и “ненастоящесть”. Но прованс не про показать наличие денег, он про вкус и баланс. Надеюсь, подкинул хоть пару интересных идей.
Не бойтесь недорогих вещей, бойтесь слишком ярких насыщенных цветов, и удачи в ремонте!
